Freíruna cucharada de pimentón y añadir los tomates troceados. Dejar freír el tomate unos minutos. Incorporar el vino blanco y dejar que hierva. Volver a introducir la carne en la cacerola y cubrir con agua. Añadir un poco de sal y dejar cocer hasta que la cola de toro esté tierna. Llegado a este punto, la sacamos de la cacerola junto
Author Javi. En este paraje de pinos pensamos que este plato no podía faltar. Deshuesamos y limpiamos la cola de toro en su mesa. Lo servimos para usted y esos

1 Cortar la cola de toro en trozos grandes y salpimentarlos. 2. En una olla grande, dorar los trozos de carne en aceite caliente hasta que estén dorados por todos lados. Retirar y reservar. 3. En la misma olla, añadir las cebollas, los pimientos y los ajos picados y sofreír hasta que estén dorados. 4.

PilarAcuaviva y Juan Antonio Mena señalan: «Todo bueno en este sitio, pero especialmente el arroz con cola de toro y el cochinillo al horno». Los tapatólogos acompañan su informe con la foto de arriba. Horarios, teléfono y más datos del establecimiento: Asador Azafrán.
Pasosde la receta. Paso 1. Primero sofreímos un poco la cebolla, el ajo, el pimiento, la zanahoria y el tomate. Le ponemos un poco de sal y pimienta. Paso 2. Ponemos el laurel, el clavo y los champiñones. Paso 3. Incorporamos la cola y dejamos que se poche un poco con la verdura. Paso 4. . 285 235 412 464 428 35 402 461

arroz con cola de toro